现在是时候告别酒店“迷你吧”了!

酒店迷你吧发展趋势-环威电器

不知道有多少人入住一家五星级酒店。他们要做的第一件事是打开酒店中所有可打开的橱柜或抽屉,看看里面有什么!重要的部分之一是客房小冰箱。可惜的是,每次打开冰箱,国内客人看到的东西几乎相同:可乐、苏打水、巧克力、橙汁、啤酒、一小瓶外国葡萄酒和巧克力。

况且,问题是您是否会从酒店房间冰箱中取出食物和饮料,并以几倍于市场价格的价格享用它? 让我们谈谈当今“酒店迷你吧”的神秘存在。

1.迷你吧是如何诞生的?

我们找不到哪家酒店率先开设了带小冰箱和小吃柜的迷你吧,但是可以确定的是,迷你吧的服务模式仍然是进口的,并于80年代初进入中国。首先,欧洲和美国的高端酒店开业是为了更好地满足客人过夜后对小吃和饮料的需求。事实证明,迷你吧的利润很高。因此,这种似乎完美的用户体验和可盈利的新服务模式开始在全球范围内传播,并迅速成为高端酒店的标准。

2.迷你吧赚钱吗?

可以肯定地说,十年前,迷你吧仍然是非常有利可图的,而且仍然有可能平均每年赚取数十万美元,否则它将持续近30年,具体原因有:

(1)当时的五星级酒店总数很小,竞争并不那么激烈;

(2)十年前,五星级酒店的客人主要是高端人士和新富阶层。这些消费者对价格实际上并不那么敏感;

(3)一些商品确实很稀少,例如外国葡萄酒。当时,迷你吧还代表着奢华的体验。

3.迷你吧的未来是什么?

我们相信这种将固定的小商品放在客房中并等待顾客购买的模式已经结束。可以预见,一旦代表酒店迈出了改革迷你吧的第一步,这种模式将在两到三年内迅速转变为另一种全新的服务模式。

4.为什么必须更换迷你吧?

遍布各地的便利店使购买零食和饮料比以往更加容易;这个问题很简单,只要您看一二线城市的旅馆,就会发现两公里内必须有便利店或小商店。

5.谁将取代迷你吧的现有服务模式?

(1)迷你吧是完全免费的!早在2005年,有些酒店就开始试用免费迷你吧,根据当时的数据,在试用两个月后,“迷你酒吧”的消费量增长了9倍,不仅是因为节省了一些开支,而且还因为它节省了对“迷你吧”的检查,从而提高了退房速度,并缩短了在前台的等候时间。

(2)大幅降低迷你吧的价格;可以接受比市场价格高15%到20%的价格,这样它也可以满足那些渴望享受迷你吧服务并愿意支付一定金额以换取客人时光的人。

(3)将迷你吧和客房服务的产品整合到酒店的微信公众号中;旅馆的客人可以通过扫描客房的QR码立即打开带有美丽图片和多种选择的购物页面。通过微信支付后,客房服务部门可以派人送货到房间。这样的模式可以极大地方便消费者并促进酒店的内部管理。同时,它与酒店现有的客房服务系统完全集成,大大降低了库存压力,降低了食品过期和变质的风险,并降低了管理成本。

期待在不久的将来有这样一家酒店,技术创新已成为贴心服务的重要补充,而服务的结合使冷技术焕发着生机与活力!

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